沙湖鎮(zhèn)政府始終高度重視食品安全問題，近日，聯(lián)合市監(jiān)局對沙湖鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了全面而細(xì)致的食品安全檢查，以確保人民群眾“舌尖上的安全”。

       此次檢查行動重點針對農(nóng)貿(mào)市場的公稱準(zhǔn)確性和肉類產(chǎn)品進(jìn)行了嚴(yán)格抽檢。

       檢查組首先對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)各個攤位的電子秤、桿秤等計量器具進(jìn)行了逐一校驗，確保稱重工具的準(zhǔn)確性，防止短斤少兩現(xiàn)象的發(fā)生，維護(hù)消費者權(quán)益。

       隨后，檢查組對肉類攤位進(jìn)行了深入檢查，重點檢查了豬肉、牛肉等肉類的來源渠道、檢疫合格證明以及存儲條件。檢查人員詳細(xì)詢問了經(jīng)營者有關(guān)肉類進(jìn)貨查驗、索證索票制度的落實情況，并要求經(jīng)營者必須嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，確保銷售的肉類產(chǎn)品來源可靠、質(zhì)量合格。

       在檢查過程中，檢查組還向市場經(jīng)營者和消費者普及了食品安全知識，提高了大家的食品安全意識。同時，對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組當(dāng)場下達(dá)了整改通知書，要求相關(guān)經(jīng)營者立即整改，確保市場經(jīng)營秩序和食品安全。

       下一步，沙湖鎮(zhèn)將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，定期開展食品安全檢查，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，全力保障人民群眾的飲食安全。