歸國“小候鳥”，“僑童學堂”來守護！
為切合活動主題，主辦方還別出心裁定制了“喜迎二十大”“強國復興”“僑童學堂”“童心向黨”等模具，并為同學們提前準備好了黑豆沙餡、餅皮等。
在活動現(xiàn)場，“婚慶禮餅”傳承人李活常和“土法黑豆沙制作技藝”傳承人吳冬梅向學生演示制作月餅的過程。由于參加活動的同學多數(shù)是第一次親手制作月餅，兩位傳承人用通俗易懂的語音，將面皮的厚薄程度，制作月餅的注意事項和模具的使用方法等耐心地傳授給學生。
在制作環(huán)節(jié)，同學們一步步按導師的講解有模有樣地嘗試起來，搓餅皮、稱餡料、搓圓、封口、壓模具……歡聲笑語中，大家發(fā)揮團結互助精神，分享自己的方法和經驗，場面熱鬧、氣氛融洽，同學們在親身體驗中感受到制作中秋美食的樂趣和成就感。不一會兒，一個個精美飽滿的月餅就呈現(xiàn)在大家面前。接著，老師與孩子們一起烤制月餅，互相品嘗。
“同學們，黨的二十大將在哪里召開？”“北京！”中秋節(jié)知識現(xiàn)場問答和猜燈謎活動也是熱鬧非凡，小朋友們爭先恐后地猜燈謎、答燈謎，現(xiàn)場不時傳來搶答聲，大家紛紛開動腦筋，相互討論，在游戲的歡樂中感受著中秋傳統(tǒng)習俗的美妙。
“我爺爺奶奶最愛吃豆沙月餅了，我要帶回家給他們嘗嘗我做的月餅！”君堂鎮(zhèn)中心小學學生李浩銘從老師手上接過自己親手制作的月餅，烤制后變得金黃誘人，他信心滿滿地告訴記者，爺爺奶奶肯定喜歡。
“歸國‘小候鳥’，‘僑童學堂’來守護，讓僑童們在認識非遺、學習非遺中體驗傳統(tǒng)文化帶來的樂趣，加深對本土文化的了解和熱愛?！?/span>主辦方表示，將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入思政課，引導青年兒童厚植愛國情懷，增強民族自尊心、自信心和自豪感。
據(jù)悉，“婚慶禮餅”和“土法黑豆沙制作技藝”是恩平市非物質文化遺產，君堂鎮(zhèn)中心小學將優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入教育教學中，今日還舉行揭牌儀式，成為兩項技藝的傳習點，讓同學們在做中學，樂中學，感受民間傳統(tǒng)技藝的魅力。
