當(dāng)事人：恩平市糖沁餐飲店                                        

主體資格證照名稱：營(yíng)業(yè)執(zhí)照                          

統(tǒng)一社會(huì)信用代碼（注冊(cè)號(hào)）：92440785MA5476UW7X                                                         

經(jīng)營(yíng)者：黃金梅                     

2021年2月19日，我局執(zhí)法人員根據(jù)舉報(bào)，依法對(duì)位于恩平市恩城橋峰路48號(hào)金匯豪庭1幢商鋪8號(hào)的恩平市糖沁餐飲店進(jìn)行檢查?，F(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)：當(dāng)事人在未按規(guī)定辦理食品經(jīng)營(yíng)許可變更的情況下，在其店內(nèi)及美團(tuán)外賣平臺(tái)上超范圍經(jīng)營(yíng)冷食類食品。當(dāng)事人涉嫌未按規(guī)定辦理食品經(jīng)營(yíng)許可變更，本局遂于當(dāng)日對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行立案調(diào)查。

經(jīng)查明，當(dāng)事人于2020年1月13日經(jīng)本局核準(zhǔn)取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，許可載明經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為熱食類制售、自制飲品（不含自釀酒）制售。當(dāng)事人于2020年12月開始冷食類食品制售。至案發(fā)時(shí)止，當(dāng)事人在增加經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)“冷食類食品制售”后10個(gè)工作日內(nèi)，未按規(guī)定向本局申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可。上述事實(shí)，主要有經(jīng)當(dāng)事人簽名確認(rèn)的現(xiàn)場(chǎng)筆錄、詢問筆錄、現(xiàn)場(chǎng)證據(jù)復(fù)制提取單各1份等證據(jù)證明，并能互相印證。                                   

2021年5月6日，我局向當(dāng)事人送達(dá)了《恩平市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰告知書》（恩市場(chǎng)監(jiān)管城告字〔2021〕5號(hào)），告知當(dāng)事人擬作出行政處罰的事實(shí)、理由、依據(jù)及處罰內(nèi)容。當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未提出陳述、申辯意見。

本局認(rèn)為：當(dāng)事人上述行為，違反了《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十七條第一款“食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化的，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可”的規(guī)定，屬于未按規(guī)定辦理食品經(jīng)營(yíng)許可變更的違法行為。

根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定，決定責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為并對(duì)當(dāng)事人給予警告。                                                        

如對(duì)上述處罰不服，可在收到本處罰決定書之日起六十日內(nèi)向恩平市人民政府或者江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局申請(qǐng)復(fù)議，也可在六個(gè)月內(nèi)依法向江門市江海區(qū)人民法院提起訴訟。申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟期間，行政處罰不停止執(zhí)行。

                     恩平市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

                            2021年5月11日