查封現(xiàn)場(chǎng)

 

涉事生產(chǎn)原料

 

檢查現(xiàn)場(chǎng)

 

　　近日，有網(wǎng)民在微信上流傳恩平市君堂鎮(zhèn)江州圩某蛋糕店制售的“肉松蛋糕”內(nèi)含疑似綿花物質(zhì)的視頻，指出該店制售的“肉松蛋糕”在經(jīng)水溶解過(guò)濾后，殘留棉花雜質(zhì)。市食品藥品監(jiān)管局高度重視、迅速介入，努力將此事件查清查實(shí)，認(rèn)真回應(yīng)廣大群眾和網(wǎng)民的關(guān)切。

 

　　自網(wǎng)上輿情出現(xiàn)后，市食品藥品監(jiān)管局立即組織召開專題工作會(huì)議，研究部署事件的調(diào)查工作，迅速成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組和專項(xiàng)檢查組。7月1日下午，檢查組深入涉事單位，全面檢查了該單位生產(chǎn)設(shè)備流程、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生及生產(chǎn)原料，發(fā)現(xiàn)該涉事“肉松蛋糕”使用了生產(chǎn)原料為外包裝標(biāo)示“致香肉松（制造商：漳州鑫陽(yáng)食品有限公司、類別：肉松粉、食品生產(chǎn)許可證：SC10435060200940）”的預(yù)包裝食品，且涉事商家未能提供上述原料的相關(guān)質(zhì)量合格證明材料。

 

　　為切實(shí)保障市民飲食健康安全，7月1日下午，該局執(zhí)法人員依法將上述涉事“致香肉松”全部予以現(xiàn)場(chǎng)查封，并抽樣送往省內(nèi)有資質(zhì)的檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)，待檢驗(yàn)結(jié)果出來(lái)后再作進(jìn)一步處理。