2023年度“粵字號”農(nóng)業(yè)品牌目錄涵蓋了123個區(qū)域公用品牌、242個品牌示范基地以及2080個產(chǎn)品品牌，彰顯了廣東農(nóng)業(yè)的豐富多樣性。此次評比旨在通過打造省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)，推動“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，深耕農(nóng)產(chǎn)品市場體系，錘煉農(nóng)業(yè)“新名片”，為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅實支撐。

近年，恩平市聚焦“土特產(chǎn)”文章，為“百千萬工程”注入新的力量。下一步，恩平市將把農(nóng)業(yè)品牌培育作為加快實施“百千萬工程”的有力舉措，培育出更多農(nóng)業(yè)品牌，推動特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　馬鈴薯是恩平市傳統(tǒng)種植的農(nóng)作物，和木薯、沙葛、粉葛并稱為恩平“四薯”，因連年高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、外形靚，在海內(nèi)外都有口皆碑。

　　恩平馬鈴薯

恩平的土壤氣候環(huán)境適宜冬種馬鈴薯。和普通馬鈴薯種植相比，恩平冬種馬鈴薯有著得天獨厚的優(yōu)勢。牛江鎮(zhèn)是國家級萬畝馬鈴薯種植示范基地。

馬鈴薯豐收

央視聚焦恩平馬鈴薯豐收

目前，馬鈴薯已成為恩平主要的冬種農(nóng)作物，種植面積達(dá)2666.67公頃，2023年春收總產(chǎn)值超2.6億元，且保持連續(xù)出口40年的紀(jì)錄，成為名副其實的“國際薯”。恩平馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭，規(guī)模化、集約化、機(jī)械化程度持續(xù)提升，逐步形成“稻—稻—薯”輪作高效耕作模式。

　　恩平大米具有軟滑可口、粘度適中、香氣怡人的特點，深受全國各地消費(fèi)者的青睞。

　　恩平大米

恩平大米種植選用傳承本地優(yōu)秀品質(zhì)，并具備抗病性強(qiáng)、抗逆性好、適應(yīng)性廣的水稻優(yōu)質(zhì)良種，主要以“象牙香占”“華航31”“粵香占2號”“華航48”等以及傳統(tǒng)農(nóng)家種等為主，品質(zhì)特征為：粒長飽滿，整齊勻稱、堊白率低、米味清香，質(zhì)地軟硬適中，米質(zhì)口感好。在“恩平大米”保護(hù)區(qū)域范圍內(nèi)，土壤肥沃，呈微酸性，土層深厚，耕作層在20cm以上，地下水位60cm以下，大氣、土壤、水質(zhì)條件均符合水稻產(chǎn)地環(huán)境條件的要求。生產(chǎn)過程嚴(yán)格按照水稻GAP認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

恩平大米豐收。陳能斌攝

央視聚焦恩平春耕

近年來，恩平大米憑借優(yōu)良產(chǎn)區(qū)環(huán)境、上乘品質(zhì)及龐大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，頻繁亮相各種大型農(nóng)業(yè)展覽會，逐漸走出恩平。